Sarapan Sehat, Yuk Coba Resep Telur Dadar Tomat Chef Devina
Foto: Screenshot IG/devinahermawan
Menerapkan pola hidup seimbang menjadi prioritas Chef Devina Hermawan saat ini.Selain aktif saban hari, mulai dari mengurus anak, rumah, bikin resep hingga syuting,tak lupa diimbangi dengan makanan bergizi.
Resep Telur Dadar Tomat (1-2 porsi)
Bahan
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
2 butir telur
1 buah tomat merah
1 batang daun bawang
2 buah cabe rawit merah
1 sdm minyak
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
1/4 sdt merica
Pelengkap
1 sdm plain yoghurt
1 sdm extra virgin olive oil
1 sdt perasan jeruk nipis
1/4 sdt lada hitam
Langkah:
1. Iris daun bawang, cabai rawit, dan tomat
2. Kocok telur dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata
3. Panaskan sedikit minyak, tumis daun bawang dan cabai rawit hingga wangi lalu susun tomat
4. Tuang telur ke dalam wajan, masak hingga matang lalu pindahkan ke dalam piring
5. Masukkan yoghurt, extra virgin olive oil, perasan jeruk nipis, dan lada hitam.
